标准介绍DB21/T 2948-2018 鹿茸煮炸技术操作规程
DB21/T 2948-2018 鹿茸煮炸技术操作规程
本规程规定了鹿茸煮炸的术语和定义、鹿茸加工场所及主要设备、加工方法及贮存等技术要求。
本规程适用于梅花鹿茸、马鹿茸的煮炸工艺。
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DB21T2948-2018.pdf
内容来源:实验与分析
责任编辑:展源
审 核:何发
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作者:张明
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